21 Ramadhan: Kek Gula Hangus Mak Long Afy

Bahan2
1 cwn gula
1 cwn air
1 1/2 cawan gandum
8 bj telur
1 sudu besar marjerin
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1 1/2 tin susu pekat (suka hati korang lah brand ape pun, akak tak leh mention brand sebab dia bukan penaja. kuang! kuang! kuang!)

cara2
adunan A
goreng gula hingga hangus (dah nama goreng, pakai kuali lah cayang oiii) atas api kecik. masukkan air (korang kena pakai perisai sebab dia malatop!), kacau. bubuh marjerin.

adunan B
pecahkan telur dlm mangkuk hayun. kacau pakai garfu. kulit telur korang buang lah, jgn masuk sekali plak. taruk susu dan adunan A yang masih panas. kacau. tuang kedalam bekas yang berisi tepung gandum dan soda yang telah di ayak bersama-sama. kacau, dan tapiskan kedalam dulang pembakar (akak pakai periuk jer). bakar dlm oven selama 1 jam (hingga masak) guna api bwh jer. Cucuk ngan lidi sate, kalau melekat kat lidi tu maknanya blm masak. Cakap pasal oven, akak ade citer...