Iklan Mangga

Iklan Nuffnang

Sabtu, 29 Januari 2011

Simple Tapi sedap!

Kadang-kadang perasaan malas nak masak pun timbul jugak dalam hati nurani akak ni. tapi nak buat camne kan... kita ada famili, so kena lah masak walaupun simple2. kalau bujang senang plak kita tibai mi segera jer..

Wahai kanda dan anakanda tercinta.... hari ni bonda dah masak lauk yang spesel tau!
jeng! jeng! jeng!


1. telur masin
cuci bersih2
rebus sampai masak
belah dua

2. Ikan goreng
cuci ikan bersih2
kelar ikan
lumur garam sikit
lumur serbuk kunyit sikit
perap jap
goreng

3. Kacang goreng pedas
tumis bawang besar yang dimayang sampai kuning
masukkan cili kering yang di blend
biar pecah minyak
masukkan kacang dan bawang besar yang dipotong dadu
masukkan 2 sudu cuka makan
garam
perasa
tabur bawang goreng
kalau ada ikan bilis goreng pun leh tabur gak

4. Sotong rebus
bersihkan sotong
potong kecil2 (kalau sotong besar) cuci dan tos
satukan sotong
bawang merah dimayang
2 btg serai dititik
air (agak2 tenggelam sotong tu)
garam
perasa
masak sampai mendidih


Tiada ulasan:

Catat Ulasan