3 Ramadhan: Samosa Daging Simple Tapi Best

Bahan2
Kulit popia
10 biji bawang besar (sederhana besar) potong dadu
2 biji kentang di potong dadu kecil
1 peket kecil serbuk kari daging adabi
250 g daging lembu cincang
garam
gula
serbuk perasa
2 sudu besar gandm yg dibancuh dengan air
minyak untuk menggoreng

caranya
rebus daging hingga masak dan toskan
rebus kentang hingga separuh empuk dan toskan
satukan daging, kentang, bawang besar, serbuk kari, gula, garam dan serbuk perasa
gaul sebati kemudian masukkan satu sudu besar campuran tadi ke atas sekeping kulit popia dan lipat 3 segi. lipat cam popia pun tak per.. rasa dia tetap sama.. gunakan tepung gandum yang dibancuh dengan sedikit air sebagai gam. pastu goreng dlm minyak yg banyakhingga masak. api jgn terlalu kuat